Set rasnita pentru piper Paris Chef (18 cm inaltime) din inox si 4 cutite pentru friptura Paris Bistro, din otel Nitrox R, marca Peugeot.
Exista mai multe motive pentru care se recomanda folosirea unei rasnite pentru condimente. Sarea si piperul proaspat macinate vor intesifica aromele, preparatul dumneavoastra devenind mai gustos. In cazul unor rasnite de calitate puteti chiar sa ajustati granulatia in functie de cerintele retetei.
Rasnitele pentru sare si piper Peugeot, din gama Paris, prezentate publicului in anul 1987, reprezinta astazi cele mai bine vandute produse din portofoliul producatorului. Designul lor clasic, coroborat cu lemnul de fag, materialul din care sunt fabricate (disponibil in 3 culori: Natural, Chocolate si Black Lacquered), fac din rasnitele Paris o alegere perfecta pentru orice bucatarie. In partea de jos gasim logo-ul Peugeot iar in partea superioara se afla butonul de selectare a granulatiei. Acesta se roteste in sensul acelor de ceasornic pentru o macinare mai fina si in sensul invers acelor de ceasornic pentru o macinare mai grosiera.
Mecanisme garantate pe viata
Mecanismele Peugeot sunt dezvoltate special in functie de destinatia fiecaruia. Astfel, rasnitele pentru piper folosesc un mecanism de macinare din otel inoxidabil dur, prevazut cu doua randuri de dinti in forma de spirala, pentru a ghida eficient boabele de piper. Primul rand, mai mare, este proiectat pentru a zdrobi piperul iar cel de-al doilea asigura o maruntire perfecta.
Ce fel de piper este recomandat?
Sunt recomandate boabele de piper negru, alb sau verde, uscate, dure, cu un diametru maxim de circa 5 mm. Boabele de piper roz pot fi folosite doar in amestec (maxim 15% piper roz) cu unul din tipurile de piper mentionate anterior. Semintele uscate de coriandru pot fi de asemenea folosite in rasnitele de piper Peugeot.
Setul contine si 4 cutite pentru friptura, produse create 100% in Franta, in orasul Thiers ce este considerat a fi epicentrul creator al tacamurilor frantuzesti. Aceste cutite se deosebesc prin designul exceptional si calitatea desavarsita a executarii sarcinilor.
Cutitele sunt fabricate dintr-un otel Nitrox R, are in compozitie 16% crom ceea ce face cutitele sa fie total rezistente la coroziune, dar confera si calitate fiecarei felieri pe care o veti face cu aceste cutite.
Taisurile ascutite ale cutitelor vor patrunde cu usurinta si vor taia atat carne pregatita pe gratar, cat si fripturile suculente rumenite bine in cuptor.
Manerele au un design ergonomic pentru o manevrare confortabila, astfel devenind o placere utilizarea lor.
