Tigaie otel Pujadas Steel Classic Lyonnaise 40 cm

Tigaie otel Pujadas Steel Classic Lyonnaise 40 cm este un instrument esential pentru profesionistii din domeniul HoReCa, fiind ideala pentru prepararea unei game variate de mancaruri. Construita din otel carbon rezistent, tigaia ofera proprietati termice excelente, asigurand o incalzire uniforma si rapida. In plus, beneficiind de un strat natural antiaderent, tigaia permite alunecarea usoara a alimentelor, astfel incat acestea sa fie transferate cu usurinta pe farfurie.

Aspectul sau robust si designul simplu, dar elegant, se potrivesc perfect in orice bucatarie profesionala, fiind usor de integrat atat in bucatarii traditionale, cat si in cele moderne. Astfel, tigaia Pujadas Steel Classic nu doar ca ofera performante exceptionale, dar adauga si un plus de stil in procesul de gatit.

Designul versatil al tigaii o face potrivita pentru prajire, rumenire, sau sotare. Poate fi folosita pentru preparate precum fripturi, legume sote, oua, peste sau chiar pentru prajirea alimentelor in ulei. Baza larga si peretii adanci, rotunjiti, o fac ideala pentru preparate care necesita spatiu generos si o distributie uniforma a caldurii. Manerul ergonomic ofera o prindere confortabila si sigura, iar niturile solide garanteaza o fixare durabila si rezistenta a manerului.

Tigaia Pujadas Steel Classic este compatibila cu toate tipurile de plite, precum electrice, pe gaz, vitroceramice si cu inducție, si poate fi utilizata si in cuptoare, oferind astfel o flexibilitate maxima in utilizare. Este perfecta pentru prepararea fripturilor sau a cotletelor, care pot fi rumenite pe plita pentru a obtine o crusta crocanta, iar apoi finalizate in cuptor pentru a se gati uniform in interior.

De asemenea, este excelenta pentru preparate care necesita o coacere lenta, cum ar fi tocanele, dar si pentru retete de pizza sau paine, unde este important sa se distribuie caldura uniform pe intreaga suprafata a preparatului. Astfel, tigaia ofera posibilitatea de a lucra rapid si eficient, cu un singur instrument, economisind timp si spatiu in bucataria profesionala.

In plus, curatarea este foarte usoara, fara a fi nevoie de apa sau sapun. Este suficient ca aceasta sa fie stearsa cu o carpa usor umezita cu ulei pentru a-i pastra aspectul impecabil.

Tigaia de la Pujadas, cu diametrul de 40 cm, este perfecta pentru utilizarea in bucatariile profesioniste, fiind un instrument fiabil si durabil, care va face fata celor mai exigente conditii de lucru.

Pujadas este un brand renumit in industria echipamentelor profesionale de gatit, cunoscut pentru produsele sale de inalta calitate, durabilitate si performanta exceptionala. Cu o traditie de peste 100 de ani, Pujadas a devenit un lider in furnizarea de instrumente de gatit pentru bucatarii profesioniste din intreaga lume. Produsele Pujadas sunt dezvoltate pentru a satisface cele mai exigente standarde ale profesionistilor din domeniul HoReCa, oferind solutii inovative care imbina designul functional cu materiale de cea mai buna calitate.

Brandul se remarca prin angajamentul sau fata de calitate si fiabilitate, iar fiecare produs Pujadas este creat pentru a rezista in conditii de utilizare intensiva. De asemenea, Pujadas este cunoscut pentru adaptabilitatea sa, oferind produse care se potrivesc perfect diverselor stiluri de gatit, de la bucatariile traditionale la cele moderne. Alegand produsele Pujadas, bucatarii profesionisti beneficiaza nu doar de performante remarcabile, ci si de un partener de incredere pe termen lung in procesul lor de gatit.


Detalii produs

Diametru: 40 cm

Inaltime: 7 cm