Microplane

Pasionatii de gatit din intreaga lume sunt deja familiarizati cu povestea: o gospodina din Canada a comandat o unealta pentru prelucrarea lemnului, pentru sotul ei, si a descoperit ca poate obtine, fara efort, cea mai fina coaja de portocala, cum ea nu si-ar fi putut imagina vreodată. In 1994, in cadrul unui eveniment social de amploare, tortul ei cu coaja de portocale, facut dupa dupa reteta  traditionala a familiei, a avut un succes imens si astfel s-a nascut  Microplane®, care  s-a transformat intr-o razatoare absolut necesara intr-o bucatarie.

Cu doar cateva modificari functionale, si o ușoara schimbare in planul de dezvoltare, a fost introdusa o intreaga linie de razatoare pentru bucataria de acasa, dar si pentru bucatarii profesionisti. Raspunsul utilizatorilor a fost extraordinar, iar razatoarele Microplane s-au diferentiat foarte usor de alte razatoare, pentru ca taie fara efort alimente tari si moi, fara rupere sau fragmentare.